Gato Preto Gata Branca: 2014

Quem é que resiste ás receitas da Mafalda?!
Esta já foi feita umas quantas vezes e nunca duram muitas horas...

1 chávena de farinha sem fermento
3/4 chávena de flocos de aveia
½ chávena de açúcar amarelo
1 colher de chá de fermento em pó
uma pitada de noz moscada
1 chávena de iogurte grego natural
1 colher de chá de baunilha
1 Ovo
2/3 Chávena de óleo vegetal
2 Bananas grandes maduras, esmagadas

Aqueça previamente o forno a 180º.Forre uma forma de queques com 12 buracos com formas de papel próprias. Reserve.

Coloque a farinha, aveia, açúcar, fermento e noz moscada para dentro de uma tigela pequena.

Numa tigela grande misture o iogurte, baunilha, ovo, óleo e a banana esmagada. Junte a mistura de farinha e incorpore delicadamente.

Divida a massa pelas formas. Leve ao forno e asse por 15 a 20 minutos ou até um palito sai seco do interior.
Retire do forno e sirva morno ou frios.

Se desejar cubra com uma colherada de iogurte e rodelas de banana.

aqui

A vida dá tantas voltas, que nunca sabemos como irá ser o nosso futuro.

E refiro-me principalmente ás pessoas que afirmam com uma enorme convicção frases como "nunca irei/farei/serei...".

E mais concretamente a uma familiar que me criticou tanto por eu morar com o meu namorado em casa dos meus pais!

A relação com os meus pais sempre foi muito boa, o meu namorado sempre se deu bem com eles, sempre tivemos a nossa privacidade (muito importante para nós), temos uma casa grande e foi a convite dos meus pais que aceitamos morar os dois lá em casa.

Mas há sempre quem fique com comichão e problemas com a vida dos outros e ouvi muitas vezes "Nunca serei como ela, a viver com o namorado em casa dos pais..."

Posso afirmar (com sorriso maléfico) que à pouco tempo essa pessoa teve que ir morar para casa dos pais, e mais, com o namorado!

Coisas da vida...